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大远,去叫咱阿爷来帮忙。
“
大远点头应声,转身跑出了灶房。
不一会儿,老卢头撸起袖子走了进来,笑呵呵地问:”
星儿,该我上场了吧?“
陆星辰点头示意,”
阿爷,您和娘把这细竹筛撑开,做成漏斗状就行。
“老卢头和卢氏依言照做,陆星辰则将木盆里的藕浆缓缓倒入细竹筛中。
藕浆顺着细密的网格渗入下方的木桶,老卢头和卢氏则轻轻摇晃着细竹筛。
陆星辰专注地看着这个过程,心中不禁想起了前世做藕粉糕的情景。
那时的她,哪里会想到有朝一日会在这个时代亲手制作藕粉糕呢?
待藕浆差不多过滤完毕,他们将网布收紧,包裹住剩余的藕渣。
陆星辰将过滤好的藕浆晃了晃,又从院子里打来清凉的井水稀释。
她将稀释后的藕浆倒入小锅中,对卢氏说道:”
娘,接下来就看您的了,火力要猛一些哦。
“
老卢头好奇地打量着网布里的藕渣,惊讶道:”
老汉活了大半辈子,还是头一回见着这样的藕渣。
这东西,能吃吗?“
陆星辰笑着解释:”
阿爷,这藕渣可是好东西呢。
“她拿来一只土陶碗,将藕渣倒进去,”
炒着吃,做成藕渣饼,味道可是一绝呢。
要是拌在猪食里,咱家的猪崽子准能长得快。
“
卢氏连连点头,”
那咱们后日去抓猪崽子,正好用来喂猪。
“
大远听说藕渣能吃,眼睛顿时亮了起来。
他拉着陆星辰的袖子,撒娇道:”
姐,明天咱们炒着吃好不好?我馋了。
“
陆星辰笑着想要捏弟弟的脸蛋,却突然想起他今日差点被打断鼻梁,连忙收回手,轻轻拍了拍他的肩膀,”
好,明早让娘给你做藕渣饼吃。
“
大远欢呼雀跃,满脸兴奋。
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