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第25章 杀猪菜(第3页)

“不是我说啊,我家今年这酸菜啊,味儿绝了,昨天做了一顿,这个酸啊,老王直接吃了三碗!”

村里的花大婶的大嗓门透过门传到了李安安的耳朵里。

她捂嘴偷笑,这个花大婶一向喜欢夸张,现在谁家能一次吃三碗啊?

这还是乔秀芬总带她出去,村里大婶们的特点她没有一个不知道的。

“花婆子你可拉倒吧,就你那个手艺还好意思吹,看看我们家这个酸菜,那叫一个透亮,绝对腌透了!”

这是一向和花大婶不对付的钱婶子。

据说年轻的时候,花大婶和钱婶子都喜欢王伯伯,结果花大婶抢到手,自此二人的梁子就结下了。

大家听着酸菜的争论就笑,一会下锅了,哪儿还知道哪个是谁家的酸菜啊。

院里杀猪血腥气太重了,乔秀芬不让她出去,李安安只好在屋里听着门外大婶们聊八卦。

还是杨芳华抽空进来了一趟,先是把今天的收入给李安安,回头她会给娘的。

“安安啊,镇上又有一个李家小串。

咱们生意都被抢了。”

杨芳华想起来今天减半的收入就有点愁。

“有人学咱家?”

李安安一听就知道是怎么回事了。

门外忙得热火朝天,门内李安安的小想法是一个接一个往外冒。

不过一切都停留在乔秀芬进来叫她的时候。

耶,可以吃杀猪菜咯!

要不说杨芳华简直就是天生的厨艺天才呢。

李安安只是在旁边提点,她就会举一反三。

今晚的杀猪菜,基本也是由她来掌厨的。

原本在桃花村里,杨芳华就是出了名的厨艺好的妇人。

杨芳华特意给小姑子先盛出来一碗,还挑的都是小姑子会爱吃的肉。

五花三层的肉把油脂全都煸了出来,再经过炖煮,别提多香了。

搭配上细细的酸菜丝,一口下去,李安安笑眯了眼。

太幸福啦!

肥瘦相间的肉就是最好吃的!

她一边像个仓鼠一样吃东西一边在脑子里想。

等她有钱了一定要顿顿吃肉!

今天主要是请了李大根的几个亲兄弟,还有一些和家里关系不错的族亲,也有几户是村里和李家相处不错的人家。

整个桃花村说大不大说小不小,一头野猪就想全请还是有些困难的。

不过李大根想得周全,没有请的那些家庭,他让儿子们挨个送去了一嘎达肉。

别小看就那么一嘎达肉,要是炖个肉汤啥的,也是好滋味。

至于今天来到李家的人,自然都是吃的特别满足。

他们也都有分寸,自家带了酸菜和饼子,吃肉的时候大家虽然都馋,但也没有引起争抢。

整个野猪的大骨头,他们全都处理好了,正好最近不用去买骨头了。

还留了一些肉,预备着过年吃。

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