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但是周卫民和阎解成还在忙活着呢,正在做着这个宫保鸡丁。
“饭菜什么时候能好?”
于海棠闻着这香味,都有些迫不及待了,说道。
因为这味道真的是太香了,尤其是那个红烧肉在锅里咕嘟咕嘟冒泡的声音。
“等会儿,别急,还有会儿呢。”
周卫民不紧不慢道。
“我都忍不住了,之前那傻柱做饭的时候都没有这么香,你这个手艺可是要比他的好多了。”
阎解成也忍不住了说道,注意力顿时就不集中了。
“行吧,那这个宫保鸡丁也块好了,再热一热就好了,你这手艺学的也还算可以,只要注重好这个火候和调味料的这些,自己多尝试尝试就行了,你跟着我多练几天,起码知道怎么切菜,做菜,起码把菜做的大差不差了,倒是可以让你爸给你引荐引荐,去轧钢厂做个厨师,到时候在轧钢厂后厨,也有足够的空间给你发挥,给你练,你再好好学,不然这里也没有这么多的菜给你练,就等着我每天晚上回来的这点子肯定是不行的。”
周卫民无奈的点点头,说道。
周卫民又说道:“你这些天要是在家的话,就多买点大白菜和土豆回来好好练练,轧钢厂食堂也就是这两个菜,也没有什么荤菜,你刚进轧钢厂食堂,你也别想着刚开始就出挑,还是要好好练练再说,咱们也等等,现在还是先把自己的手艺学好了再说。”
周卫民就算是自己很会,想要让阎解成名师出高徒,但是阎解成自己免不了还是要下一番苦工。
阎解成点点头,说道:“卫民哥,我知道,放心吧,那个,咱们现在能不能先吃饭了,我都饿了很久,咱们先吃饭再说,怎么样?”
阎解成忍不住揭开那红烧肉的盖子。
周卫民又看了看于海棠这期待的小眼神,点了点头道:“吃吧,那就都出锅了吧,咱们现在把韭菜和鸡蛋给炒了吧。”
周卫民又开始起锅,放入了少许的猪油,周卫民是不会吝啬油盐的这些东西,锅很快就被烧得噼里啪啦作响,周卫民趁着锅里的油温烧得热的时候,把早就打好了的鸡蛋全都倒入了锅里,也顺带着把韭菜也倒入了锅里。
很快,这韭菜炒鸡蛋也散发出了香气了。
阎解成今儿个都在这看着周卫民做饭,周卫民做饭的时候给他的感觉,根本不像是炒菜,而是像一位大师在完成自己的艺术品一样,这个感觉在他的心里还无比的强烈。
“好了,帮忙把饭菜给端出去吧。”
周卫民对阎解成说道。
“哦……好,马上就来了。”
阎解成说道,说着,急忙帮忙把炒鸡蛋给盛到盘子里去。
总共是三道菜,红烧肉,宫保鸡丁,韭菜炒鸡蛋。
这屋子里的香味自然也是飘到了院子里。
正当他们准备吃饭了的时候,刘海中推开门进来了,一进来闻着这香味,香的刘海中差点都迷糊了。
“卫民,在做饭呢吗?哟,今儿个伙食还真是不错,你看,这红烧肉,还有鸡肉呢,这么多鸡蛋呢,这是下了多少个鸡蛋?”
刘海中看着这丰盛的一桌,口水都要流出来了羡慕不已道,心里也开始打起了算盘,自己就是在后院等着,等着这时候来周卫民家里,跟周卫民说一下晚上开全院大会的事情,顺便还能让周卫民请他吃个饭。
“不多吧,也就是十五个左右,你看,这红烧肉不错吧,这颜色也很好吧,香着呢,厨艺不错吧,不比傻柱的差吧。”
周卫民一副人畜无害的样子,笑着道。
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