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三个人快了很多。
不一会,便把野猪毛刮好了,
6建升连忙招呼着6二牛和柳胜利把野猪抬到院子里的桌子上,又招呼二牛打桶井水把野猪清理干净。
随着野猪抬进院子里,慢慢的外面看热闹的人也散了。
院子里。
6建升动作麻利的把野猪清理干净,然后又把野猪挂在门梁上,
紧接着从脊骨处劈开两半,把里脊肉剔下来,放在一边,里脊肉最嫩,炒菜吃最好吃。
“这里脊肉直接用辣椒爆炒,最好吃!
!”
柳胜利想起之前吃过一次野猪肉,舔了舔嘴连忙提醒道。
村里人现在跟防贼一样防着他,他根本吃不到什么东西,而且要是是被逮住了,少数也要暴打一顿,现在看到肉,自然少不了嘴馋。
“是啊,我记得咱们生产队以前就打过野猪,虽然每人没分多少肉,但是咱们吃的那叫一个香。”
6建升点了点头说道。
他记得以前生产队的时候,一群野猪下山糟蹋不少粮食,村里打了两头,那一天每家每户都吃上肉,尤其是用辣椒爆炒,味道重,但也真是香!
6建升说完,又动作麻利的把排骨一根根剔出来,交给一旁正拿着木盆的白若曦,
“明天我去去乡里看看有没有冬瓜,用野猪排骨用来炖冬瓜吧!
上面我专门多留了一些肉,炖冬瓜准好吃!”
“嗯。”
白若曦答应一声,接过排骨。
“建升哥,冬瓜我家里有,我去拿一个来。”
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