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408世界名厨（第3页）

他看见了旁边一袋五香花生米。

这是白天吃剩下的。

表哥从小在督城长大，喜欢吃北方用炒砂炒制出的五香花生米，又香又脆，有一种淬火的味道。

但是现在的北京很少能够买到这样人工炒制的五香花生米了，大多都是炒炉里炒出来的，已经没有小时候的味道了。

他随手拿了一个空盘，倒出一部分五香花生米，说道：“小关呀，我看有这个就足够了。”

关昊点点头，他正拿着半截火腿肠琢磨着。

表哥说道：“别告诉我你不会切？”

关昊笑了，他说：“我是在琢磨怎么切？”

表哥笑了，说道：“在你头切之前我可以给你提个要求吗？”

“可以。”

关昊看了一眼表哥说道。

“你先去洗手。”

关昊一听，又笑了，说道：“是啊，我总是这样要求宝宝，饭前洗手，怎么轮到自己下厨房就忘了呢？表哥，不干不净，吃了没病。”

“少来这套。”

表哥端着那盘花生米就走了出去。

关昊拧开水龙头，洗完手后，又开始研究那半截火腿肠。

比划了半天他说道：“表哥，咱们喝白酒还是红酒？”

表哥扭头看了他一眼，只见他还在打量着那半截火腿肠，就在客厅答道：“这和你切火腿肠有关系吗？”

“当然有关系了。

喝白酒，我就可以切的随意一些，喝红酒，我的刀功就要讲究一些。”

表哥笑了，故意给关昊增加难度，说道：“喝红酒吧。”

“您不是不喜欢喝红酒吗？”

“但是我对你的刀功产生了好奇。”

“呵呵。”

关昊笑了，他围上围裙，找出案板。

但是对着刀架上各种大小不等的菜刀，他有些犹豫了，他不知道哪把刀是切熟食用的。

想了半天，就抽出其中的一把，放到水龙头下反复冲洗了半天，才开始准备切火腿肠。

这时，夏霁菡从楼上下来了，她跟表哥摆摆手，悄悄的来到厨房，站在门口，看着关昊。

只见他腰里系着围裙，慢慢的但是极其认真的切着火腿肠。

他切得并不娴熟，甚至有些笨拙，速度也不快，甚至每一刀下去后都有些小心和迟疑。

可是，此时在夏霁菡的眼里，关昊却俨然有着世界名厨的风范。