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第22章 家乡的米豆腐（第1页）

陈方岩的基本盘在沪市，在吉首大学不过是个过渡，李劲松知道，几年后，在他的带领下，吉首大学中文系筹办本科成功，他就重返復旦了。

留在这里的原因，是他重情重义，在湘西期间没受什么苦，一直对这里的人民心怀感激。

把自己的作品交给他，李劲松也没什么不放心的。

在老师家里的沙发上凑合了一夜，他就打道回府了。

先乘汽车顛簸数小时回到县城，再换乘那班熟悉的渡船，沿清水江逆流而上。

船舷破开绿绸般的江水，两岸熟悉的吊脚楼、青石板码头、背著背篓的山民渐次映入眼帘。

离家越近，空气中那股混合著水汽、草木与烟火的气息便越发浓郁，牵动著游子的心绪。

当渡船“突突”

地靠拢石塘镇那略显简陋的码头时，李劲松的心，才算真正落了地。

提著沉甸甸的行李跳上岸，码头边熟悉而又略显嘈杂的生活气息扑面而来。

扛著竹篙的船工，挑著担子叫卖的小贩，蹲在石阶上抽旱菸的老汉，还有那股永远瀰漫在空气中的、淡淡的鱼腥与泥土味。

李劲松扫了一眼，就看到正在渡口卖米豆腐的刘寡妇。

湘西这片地界，几乎每个稍大点的镇子、渡口，总有一两家卖米豆腐的摊子。

也是巧了，他们这个镇上的卖米豆腐的也是个寡妇。

嗯，看到刘寡妇，他心里有点发虚。

倒不是把她写进自己作品里，以后被她发现，这个刘寡妇和《芙蓉镇》里的胡玉音也只不过是职业相同，其他经歷完全不同。

之所以心虚，实在是眼前这位刘寡妇的尊容，与他笔下那个“眼是水波横，眉是山峰聚”

、清秀温婉的胡玉音，相差了十万八千里。

以后自己的书火了，大家带著希望过来看胡玉音的原型，这不是妥妥的欺骗读者吗？

他朝著刘寡妇的米豆腐摊走过去，以前根本捨不得吃，现在有钱了，那就吃一碗。

刘寡妇是苗族，戴著厚厚的青布头帕，几乎遮住了半张脸，露出的部分皮肤黝黑粗糙，是常年风吹日晒的痕跡。

见到李劲松过来，连忙笑著打招呼：“松伢子，刚回来？”

一笑一口四环素牙，李劲松有点噁心，可来都来了，人家都给自己打招呼了，也没法再走。

更何况，从吉首一路车船劳顿，此刻早已是飢肠轆轆，那大锅子里飘出的、混合著米香、酸辣和猪油渣香气的味道，一个劲儿往鼻子里钻，勾得肚里的馋虫咕咕叫。

他数出一毛二分钱，放在摊子那张被擦得发亮的旧木桌上：“嗯，刚下船。

刘婶，来碗米豆腐，多加点辣椒和酸菜！”

“好嘞！

坐著歇歇脚，马上就好！”

刘寡妇声气洪亮，手脚麻利。

她掀开旁边一个盖著乾净白布的竹製笼屉，里面是码放整齐、如玉般洁白温润的米豆腐方块。

她用特製的薄铜片，手腕轻巧地一转一划，几下就片出一碗厚薄均匀、颤巍巍的米豆腐片，盛进粗瓷大碗里。

然后，便是眼花繚乱地调配佐料：一勺熬得红亮的油辣椒，一撮翠绿的葱花，一点薑末蒜泥，淋上酱油和陈醋，再铺上一大筷子她自家醃的、酸脆爽口的萝卜丁和酸豆角，最后撒上一把金黄酥脆的油炸花生米。

刘寡妇动作行云流水，带著一种市井劳动特有的、富有韵律的美感。