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第32章(第3页)

爹从屋里搬出了车床、锯子、凿子、刨子,开始锯木头。

这车床可是爹的宝贝,可硬了,足用了两根榉木,加上铁制的转轴,价不便宜,算得上家里顶顶金贵的物件,比娘的大铁锅、大笼屉还贵。

平日放在娘那屋里,堆着架着满满当当的东西。

要做大件儿的时候才用得着。

平日做个碗儿、盆儿、木勺儿、擀面杖儿、银匠槌儿是用不上的,非要打柜子、桌子、梳妆的匣子、船上的滑车梭子才用。

去岁给大姐儿打嫁妆,光刨出的木花儿,便堆了好大一座!

快有屋檐高呢!

谁路过都要进来瞅两眼,啧啧称赞,“好俊的手艺!

我家二姐儿出嫁也找你!”

别看爹这人憨厚,对谁都笑一笑,心里可是有一笔账的。

给吴员外打柜儿那会,他就没用榉木车床。

一则吴员外怕爹私下里昧了木料,非要爹上他家铺里去打不可;二则呢,怕爹故意磨工,半月能做完,拖二旬,多要钱;三则,一开始就打着主意,管晌午那顿泔水饭,好克扣钱。

爹不喜欢吴员外,但家里买不起木料了,他手痒,带着那一套鲁班的工具去了。

每日回来都很高兴,说他的榫卯多么严丝合缝、柜门儿多么分毫不差。

爹做的东西多了去了,除了那些家常日用的,还有什么弹弓儿、风筝绕线的小车儿、巷口闲话的老太太们手里的纺线锤儿,对了,还有上元节的兔子灯!

七夕的磨喝乐!

黄樱瞧了一会子,可真有意思,但她该做饭了。

如今天儿冷,屋子里就是天然冷冻室。

谢家赏的肉,已冻得半硬,这是最好切的时候。

她听见娘在念叨了,“这小妮子手脚越发大了,你下次可得劝着点儿!”

黄樱失笑。

她娘就是刀子嘴豆腐心。

两辈子都有为她考虑的家人,活着真的很好啊。

她喊爹将两把菜刀都磨过,刀刃银亮,瞧着便锋利。

她在手上轻轻一转,让爹扶着羊腿,自个儿如庖丁解牛般,将肉都剔了下来。

骨头她留着,准备炖羊汤用。

冬日里喝羊汤,想想便安逸。

一只羊身上的肉统共也就四五十斤,大娘子赏的是肉多的羊后腿,剔下来肉有五六斤。

她挑了一块,将肥肉剔下来,与瘦肉分别切成小块,放花椒、葱姜、酱油腌渍。

小炒泡馍比起清汤水盆羊肉或者羊肉泡馍,要重口一些,是酸辣口的。

正经做法配菜还需西红柿、粉丝、干豆腐、黄花菜和木耳。

西红柿北宋是没有的,其他几样都有。

只不过木耳尚未达到后世人工养殖的程度,都是自然采摘,有桑耳、榆耳等等,价不便宜。

黄花菜,这时叫萱草花,她买了一斤,也才15文,有很大一把。

她准备用香蕈代替木耳,和萱草干一起放水里泡着。

再就是馍,用肉夹馍的馍就行,和干豆腐一样,也切小块备用。

可惜北宋没有粉丝,不过影响不大。

她还切了一把菠薐菜,也就是菠菜。

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