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第11章 时空余味**(第1页)

许大川盯着那行小字,手指不受控制地颤抖。

收银台前的女店员小林——和1975年那个金丝眼镜同名——正用奇怪的眼神看着他。

老板,您脸色很差。

小林递来纸巾,要不要去医院?许大川摇摇头,目光扫过店里。

卤味柜里摆着熟悉的菜品,墙上挂着许记卤味的招牌,一切都和穿越前一模一样。

但角落里那口炖着老汤的铸铁锅,锅耳造型竟和1975年那口一模一样!

这锅哦,上周刚买的。

小林顺着他的视线解释,您不是说旧锅味道不对吗?许大川走近铁锅,蒸汽扑在脸上带着熟悉的香气。

他鬼使神差地舀了勺汤尝了尝,舌尖炸开的滋味让他瞬间红了眼眶——这是李卫国独创的配方,用野山姜代替普通姜,加了一味山楂干提鲜。

订锅的厂家联系方式有吗?小林翻出手机:是个手工作坊,老板姓刘许大川夺过手机,屏幕上显示的联系人叫刘卫国,头像是个白发老人,右眉有颗明显的红痣。

世界在眼前天旋地转。

许大川扶住墙壁,胸口剧烈起伏。

他颤抖着拨通电话,响到第五声时,对面传来苍老但精神的声音:许记卤味?我算着你也该打来了。

您许大川嗓子发紧,您认识李卫国吗?电话那头沉默了几秒,老人轻笑一声:下午三点,来东风巷77号。

带着你那瓶藤椒油。

说完便挂断了。

东风巷是城郊的老旧小区,77号院门口挂着刘氏铁器作坊的木牌。

许大川刚按门铃,铁门就自动打开,院子里摆满各式铁锅,中央是台老式锻炉。

白发老人背对着他正在捶打一块烧红的铁片,右臂动作明显不太灵便。

听到脚步声,他头也不回地说:关门,别让油烟跑出去。

许大川怔在原地。

老人转身的瞬间,那双眼睛——尽管布满皱纹,却和李卫国一模一样!

老人指了指茶台,尝尝我泡的茶。

茶汤呈琥珀色,入口竟带着卤味里陈皮和甘草的回甘。

许大川放下茶杯,发现杯底刻着口小铁锅的图案。

1975年3月18号之后,老人慢慢卷起左袖,露出手臂上大片的烧伤疤痕,我在医院躺了半年。

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