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第2章 时光沙漏（第1页）

第2章时光沙漏。

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从车站步行5分钟左右的时间便来到了函馆最大的早市，函馆朝市，专为当地人提供蔬菜及刚刚捕捞上来的新鲜海鲜。

这里的早市和石川县的差不多，不同的是，在这里挑选的海鲜在就近就可以找到加工的地方，只需要付加工费就可以了。

熙熙攘攘的人群在300多家鳞次栉比的摊位间川流不息，热闹非凡。

函馆的特产是墨鱼，在多数摊位都可以看到墨鱼制成的鱼干或者是活着的墨鱼，说实话我是第一次见到活着的墨鱼，之前都是在电视或者网络上。

我和海唯挑选了一直比较大的，店主直接在我们面前的案板上用刀把墨鱼的内脏取出，肉切片，装盘。

摆在我们面前的一个青色的小碟，里面还有在微微颤抖着的刚刚被处理过的墨鱼，海唯夹起来一块放进嘴里，“很脆啊”

，一边大口的咀嚼着，嘴里发出咯吱咯吱的声音。

“吃不习惯的话就用这个吧，”

海唯递给我当地的酱油，“最新鲜的墨鱼都要这样吃的哦。”

将墨鱼放到酱汁里的时候，看到它猛烈的挣扎了一下，我的心也跟着抽搐了下，沾着日本酱油和芥末的墨鱼触脚在嘴里依然轻轻的颤动着，费了很大的力气才大口的吞进肚子，我想我还是受不了这种鲜活的“美味”

，不知道它到了肚子里会是什么样子。

除了墨鱼，这里最著名的就是北海道毛蟹，帝王蟹，长脚蟹等以蟹类为主的海鲜。

帝王蟹也是我最期待的螃蟹之一，除此之外还有阿拉斯加的雪蟹，能够到阿拉斯加的渔船上去捕捉一次雪蟹才叫做真正的体验啊。

年轻的时候，我经常这样想。

我们在路边买了一只帝王蟹脚的炸串，活着的帝王蟹爪子用刀切下来，用小锤敲碎外壳，洗净后裹上面粉和面包屑炸至金黄，占着酱油或者是酱料实用，新鲜又美味。

剩下的蟹腿可以制作刺身，蟹肉可以做火锅，也可以进行烧烤，都是绝美的料理。

从朝市往南走10分钟就可以看到岸边停留着一艘双桂帆船，是当时连接本州的青森和北海道的青函联运船“摩周丸”

，如今已经改造为被参观的博物馆一类，成为当地的景点之一。

函馆并不是一座大的城市，依山傍海而建的城市充满了怀旧的味道，在路边可以看到带着这里特色的MOMOTAIX，油漆成奶牛那样白底黑点的出租车，按喇叭的时候会发出哞哞的牛叫声音，“牛奶也是函馆的特产之一。”

海唯在一旁解释道。

搭乘函馆的电车游览整个城市，和富山市一样，函馆也是保留有轨电车的城市，据说已经有100多年的历史了。

乘坐函馆电即可环绕整个城市。

感觉函馆的地形和中国山东的青岛比较相似，城市建立在山丘上，道路都是上下起伏的，而且多数都通向大海。

路的两旁都是明智时期的老建筑和受到欧美影响所搭建的小店，领事馆等等，散步其中，带给人一种旧的古朴的感觉。

我和海唯并肩而行，沿着曲折的山路一路向上，路过的学生样子的女孩穿着短裙和高筒袜，洁白的大腿就暴露在气温只有零下4、5度的空气里，看上去就让人觉得冷。