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经过一个多小时的文火慢燉,锅里的红烧肉块已然软烂入味,变得红艷欲滴。
浓郁的肉香,加上八角、桂皮等香料经高温烹煮之后所激发出来的混合香气,使得江家的整个小院都被熏得香气扑鼻,沁人心脾。
周围的邻居,还有所有路过他们家门口的村民,全都不由自主的会朝著他们家的方向多吸几口这样的香气,眼馋嘴馋心眼馋,口水止不住的往外流。
可是却没有一人敢上门来瞧看江河到底煮了什么东西,竟能散发出如此诱人的香味儿。
除了红烧肉之外,江河放进肉汤里一块烹煮的那二十枚剥了壳的水煮蛋,现在也已滷製入味,变成了晶莹剔透的琥珀色的特製滷蛋,看上去鲜香q弹,很是诱人。
另外一边。
江河在一只砂锅一样的陶罐里煮的青菜瘦肉粥也已经基本完成,掀开陶罐的盖子,一股清新的米香与肉香交织著喷涌而出,入鼻腔,过肺腑,沁人心脾。
江河拿起勺子舀了一勺,放在嘴边尝了尝咸淡,感觉有些甜了,又往里稍稍加了些白盐,让青菜瘦肉粥变得更加入味。
到了这里,他精心烹製的这顿午饭,总算是圆满完成。
看著锅里的菜,罐里的粥,江河不由满意点头,今天终於可以敞开肚皮,吃一顿可口的饭菜了。
就在他掀开锅盖,准备给自己盛一碗红烧肉先过过嘴癮,祭祭自己的五臟庙时,外面的院门突然被人推开。
江河扭头朝外面望去,看到竟是大儿媳赵穗匆匆从外面赶回,直奔灶房这边走来。
看样子,应该是回来准备午饭的。
赵穗一进院门,就闻到了弥散在空气中那诱惑得让人心神都有些不稳的浓郁肉香,不自觉的吞咽了口口水。
“这是谁家啊,大中午的就煮肉,还煮得这么香?”
赵穗小声的嘟囔了一句,压根就没想到这肉香会是从他们自己家里飘散出去的,还以为是左右哪家的邻居在燉肉呢。
毕竟,在她的印象中,自她嫁入江家以来,她的公公江河在家里一直都是衣来伸手,饭来张口,可从来都没有进过灶房,更別说是亲自下厨做饭了。
方才光顾著在地里忙活了,她竟然忘了时辰,没有提早回来煮饭,心中正忐忑不安,唯恐回来后公公会像以前那样劈头盖脸的就是一顿臭骂,说她不孝、想要把公爹饿死之类的话语。
所以她才会神色匆匆的快步从地里往家赶,一进院子就直奔灶房。
只是,当她越是靠近灶房之时,钻进鼻子里的那股肉香就变得越是浓郁诱人,赵穗的心里也不由泛起了一丝疑惑。
怎么这香气……竟像是从他们家灶房里飘散出来的?
只是……这怎么可能呢?
之前家里就只剩下公公一人在家,公公又不从来都不下灶房,怎么会……呃?!
心里正胡思乱想间,赵穗已然到了灶房门前,並看到了正围在灶台前准备从锅里盛菜的江河。
赵穗直接就愣在了当场。
她看到了什么?
她的公公不但在灶房之中,似乎还在炒菜做饭?!
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