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第52章 软塌塌的烂泥煎饼高人这是何意（第3页）

“父皇，此物名曰煎饼果子。”

李丽质解释道，顺手把其中一个递了过去，“苏牧说了，这东西得趁热吃。

这一路回来，又是风吹又是顛簸，里头的薄脆怕是已经软了。”

李世民接过那个沉甸甸的面卷。

入手微凉，手感软绵绵的，甚至有点粘手。

但他饿啊！

哪怕是冷的，那股子混合著葱花、鸡蛋和不知名酱料的香味，依然顽强地往鼻子里钻。

李世民心一横，张大嘴，啊呜一口咬了下去。

没有咔嚓声。

这麵皮是用杂粮磨的，冷了之后韧劲十足，要在嘴里费劲地撕扯才能咬断。

里面的那块薄脆早就吸饱了酱汁和水汽，变得绵软无力，混著有些发蔫的生菜叶子，□感確实一言难尽。

李世民嚼了两下，眉头紧锁。

这玩意儿————值得朕那一脚踹墙之痛？

就在他准备咽下去发作的时候，舌尖触碰到了那层酱料。

轰！

咸鲜、微甜、还有一股子让人天灵盖发麻的蒜香辣意，瞬间在口腔里炸开！

这酱料仿佛有化腐朽为神奇的魔力。

它霸道地掩盖了冷麵的油腻，那股子复合的香味顺著喉咙滑下去，直接安抚了造反已久的胃袋。

李世民嚼著嚼著，眉头慢慢舒展开了。

虽然口感差了点，但这味道————確实是宫里从未有过的丰富。

“这麵皮————”

李世民咽下一口，看著手里断茬处露出的淡绿色面芯，“有些粗糙，不似白面细腻，却越嚼越香。”

“是杂粮。”

李丽质赶紧把苏牧那套说辞搬出来，“这是儿臣亲手推磨磨出来的。

绿豆、黄豆、小米，三样豆子混在一起。

苏牧说，这叫五穀精华。”

“亲手推磨？”

李世民动作一顿，看著女儿鬢角的那点麵粉，“你？推磨？”

“是。”

李丽质想起那个沉重的石磨，还有苏牧那副懒洋洋的嘴脸，忍不住挺直了腰杆，“苏牧说，治大国如烹小鲜，推磨亦是修行。

豆子坚硬，稜角分明，入了磨眼，受了挤压，去了火气，出来便是细腻包容的麵浆。

唯有如此，方能成器。”

李世民手里的半个煎饼瞬间僵在了半空。

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