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这竟然是鸡肉的口感?!
对火候到底要把控成什么样,才能蒸出这么口感鲜嫩的鸡肉来?!
他这辈子都没吃过口感这么鲜嫩的鸡肉!
一口咬下去甚至隐隐能够尝到鸡汤的味道。
牙齿在咀嚼鸡肉的时候,每一口几乎都能爆汁的感觉!
不可思议!
太不可思议了!
钟老板还想再尝一口蒸鸡的味道,但又实在对其他几个菜格外好奇,于是又连忙尝了一口脆皮烧肉。
脆皮烧肉其实就是表皮口感焦脆的五花肉,被炙烤后表层一层酥香的焦皮。
五花肉被切成一小拇指盖粗的肉片,因为是提前蒸过了,去了油再炙烤的,肥油基本上都被挤出去了,只余肉香。
口感爽脆鲜嫩,还搭配了鲜辣酸香的酱汁,蘸上一口,回味无穷!
钟老板简直吃得要落泪了:“宋娘子,你可真是个了不得的人物啊!”
黎清欢笑了起来:“您谬赞了。”
她又说:“改良后的菜品质量您也看到了,比先前的要好得多。”
钟老板脸上的笑容收了几分。
大家都是生意人,一张口就大概知道是什么意思了。
黎清欢又说:“我这次改良配方里加的密料都是些名贵的药材,经常吃我的菜,非但不容易肥胖,而且还有延年益寿,强身健体的功效。”
“这……”
钟老板微微蹙眉,显然是有些不相信。
黎清欢笑道“我知道您对此存疑,所以如果需要的话,我可以免费给您一人提供吃食,连续半个月。”
“半个月后,您一定能够看出奇效的。”
钟老板有些谨慎:“这里面加了什么药材,我方便问问吗?您也知道,是药三分毒,万一停用了这些菜,可会有什么异常作用?”
黎清欢想了下:“里面的调料中加了人参、桂圆而已,其实主要调味料还是原来的并未改变,您不用担心里面有什么对人体损伤的药。”
她瞎编的,反正就算去查也查不出来什么有害的药物。
钟老板一听只放了人参和桂圆,便安心了许多。
随即,他又有些犹豫:“那价格?”
黎清欢:“每个菜品的价格都会往上涨二十文。”
钟老板脸色一变:“这么多?!”
黎清欢点头:“这个菜品的味道和质量您是亲眼看到了的。”
钟老板心下忍不住生气。
真是个狡猾的女人。
如果一开始她就把价格报上来,他一定不会听她说这么多,直接拒绝。
可他偏偏尝过了这些菜的滋味。
知道这些菜的味道如此美妙,他怎么能不心动?钟老板脸上带着犹豫之色。
黎清欢又说:“您也不必立马给我答复,这半个月内,我会每天给您送不一样的菜品,您先吃着半个月,看看情况。”
“如果实在不合适的话,不合作也可以的。”
“您是我开食肆的第一个客人,如果没有您,我现在根本就不可能会有这么好的生意,所以您是否跟我合作,我都不会对您心生怨怼。”
“并且我可以向您保证,您的酒楼来我这里拿菜,一定是最低的价格。”
钟老板听得心底很是熨帖,“好,那我就先尝尝半个月。”
黎清欢带着宋母离开。
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