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第28章（第2页）

快速换好衣服后，两人一前一后下楼，刚到楼梯口，一股浓郁的食物香气便扑面而来。

“哎呀，你们醒啦？”

叶满苓正端着碗筷从厨房出来，一见到两人，脸上立刻绽开热情的笑容，“昨晚睡得还好吗？阿泽睡得沉，我打了好几个电话他都没接，估计还没醒。

阿屿，你要是还困，就再睡会？”

“不用了阿姨，我昨晚睡得很踏实，谢谢您关心。”

周予萂在一旁看着，心里忍不住腹诽：真是见人说人话，见鬼说鬼话，变脸比翻书还快。

“来来来，快坐！”

叶满苓招呼着，把盛好的粥碗推到陈屿面前，“尝尝这咸骨粥，你周叔昨晚就开始张罗了，今天天没亮就起来熬，费了不少功夫。”

周予萂的目光落在面前那碗冒着袅袅热气的咸骨粥上。

米粒已经熬得开花，粥汤浓稠，浸润着腌制过的咸猪骨。

她心想，自己怕有十几年没尝过这味道了。

记忆里，只有周斌极偶尔心情好时，才会煮上这么一锅。

“这咸骨粥啊，关键就在这猪颈骨上，得挑那种骨肉匀称、不老不柴的上好部位。”

叶满苓一边给陈屿递筷子，一边滔滔不绝地介绍：“昨晚你周叔提前用盐把骨头里里外外抓匀了，淋上花生油锁住味，在冰箱里腌了一整晚。

早上用砂锅小火慢煲了一个钟头，特别很好，快尝尝！”

陈屿依言喝了一大口，眉眼舒展：“好吃！

粥底绵密，咸骨上的肉咸香入味，一点都不柴。”

“是吧！”

叶满苓听得心花怒放，转手又指了指另一大盆汤，“喝完粥再来碗八刀汤暖暖胃。

我跟你说，外面的店都不正宗，上次我去龙岗吃的那家，跟老家的比可差远了！”

叶满苓很少去深圳，更别说龙岗了，周予萂猜她说的上次，应该就是年初五那天，她唯一一次去看她的那回。

从那以后，叶满苓跟没事人一样，时不时就给她打电话问候，完全不管人家到底需不需要。

“这八刀汤讲究得很！

猪腰、猪心、猪舌、猪肝、猪肺、隔山衣、前朝肉、猪粉肠，必须是这八个精华部位。

最重要的是这碗酱料，我们用的是实打实榨的花生油，那个味道是外面卖的调和油根本比不了的。”

陈屿上道得很，夹起一块肉在盛着酱油、葱头和花生油的蘸碟里滚了一圈，送入口中细细咀嚼，而后笑着点评：“这油确实香，裹着肉吃进去，鲜味一下就被提出来了。”

叶满苓大手一挥：“喜欢就好！

下午走的时候，给你们装几桶带回深圳！

都是我朋友家榨的，管够！”

不到八点，一行人便动身前往表姐家。

都在h镇，距离并不远，也就十来分钟车程。

车子驶上乡道，周予萂坐在副驾驶座上，侧头望向窗外。

春日的乡野一片生机，大片水田里，嫩绿的秧苗探出水面，连成一块大绿毯，晨风拂过，泛起层层绿浪。