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隨之而来的,是厚重深沉的牛骨汤香。
两种味道在空中碰撞、融合,直接钻进周鹏的鼻腔。
“咕嚕。”
周鹏咽了一大口口水。
不仅是他,店里坐著的几个人,目光全都死死盯著范理手里的动作。
不到五分钟。
范理端著一个大托盘走出来,行云流水地把面上桌。
一碗爆辣牛肉麵稳稳放在周鹏面前,旁边还放著一屉热气腾腾的灌汤小笼包。
红亮的辣油在汤麵上微微晃动,大块酱褐色的牛肉堆成一座小山。
翠绿的葱花点缀在上面,红绿相间,极具视觉衝击力。
周鹏不再废话,抓起筷子,挑起一团麵条吹了两下,直接塞进嘴里。
第一口。
烫!
辣!
牙齿咬断粗壮麵条的瞬间,裹在上面的红油直接在舌尖炸开。
没有丝毫犹豫的辛辣,直衝脑门。
周鹏甚至感觉到头皮瞬间渗出了一层细汗。
但他没有停下。
紧跟在辣味后面的,是牛骨高汤那极度醇厚的鲜香,以及麵条那种变態般的筋道感。
麵条在嘴里弹跳,嚼劲十足,每一口都能尝到麦香和红油完美结合的焦香。
“臥槽。”
周鹏含糊不清地嘟囔了一句。
夹起一块牛肉,塞进嘴里。
牛肉表面的筋膜已经燉得软烂,內部紧实的肉纤维吸满了骨汤和辣油。
一咬下去,肉汁在口腔里疯狂飆射。
鲜、香、麻、辣。
好吃!
太特么好吃了!
周鹏是个老饕,吃过不少高档餐厅的招牌菜。
但这碗面里的牛肉,直接秒杀他吃过的所有牛肉。
怪不得卖128,这用料这味道。
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