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范理走到灶台前,拿出一个乾净的大碗,“吃辣吗?”
舒书咽了一口口水,猛地点头。
“吃!”
范理顺手抓起一把麵条扔进滚水里,两分钟后捞出,放入碗底。
淋上一大勺红亮的辣油,浇上醇厚的高汤,切了几大块带筋的牛肋条铺在上面,最后撒上一把翠绿的葱花。
一碗冒著热气的爆辣牛肉麵端上出餐檯。
范理从旁边的卤锅里捞出两个色泽琥珀的茶叶蛋,放在小碟子里,推到舒书面前。
“吃吧,你的晚饭。”
范理扯了张纸巾擦擦手。
范理转身走进后厨,打开灶火。
水烧开,抓起一把手工面扔进锅里。
他给自己也弄了一碗爆辣牛肉麵,顺手拿了个茶叶蛋。
自己拉开对面的椅子坐下。
舒书低头看著眼前的面。
红亮剔透的辣油覆盖著高汤,五六块带筋的牛肋条铺在上面,撒著一小把葱花。
旁边的碟子里,剥开一半的茶叶蛋透著琥珀色的光泽。
这就是那碗卖一百二十八块钱的面。
也是她下午端了无数次,闻了无数次,馋得肚子直叫唤的面。
“老板。”
舒书握著筷子,抬头看向范理,“我们每天晚上,都吃这个吗?”
她以为的包晚饭,是外面那种十块钱两荤一素的盒饭。
这大块的牛肉,这分量,在外面也得卖个几十块。
“不然呢?”
范理拌开碗里的麵条,挑起一筷子送进嘴里。
“会不会太奢侈了。”
舒书声音很小,筷子尖在碗边缘轻轻碰了碰。
范理没接话,咽下嘴里的面,“吃你的。”
舒书不再多言。
下午高强度忙了四个小时,她早就饿得前胸贴后背。
她小心翼翼地夹起一根麵条,吹了吹,放进嘴里。
辣味瞬间在舌尖炸开。
紧接著是浓郁的骨汤鲜香和牛肉的醇厚。
好吃。
舒书眼睛亮了。
她大口大口地吃了起来,辣得额头渗出一层薄汗,动作却停不下来。
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