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第八十八章 客栈开业（第2页）

李沫沫自然抓住了这点商机，利用比试作为开张宣传的噱头，吸引了一批顾客的注意。

悦来客栈的名声打响，一时诸多客人上门。

不过这还都是小客，李沫沫全权将后厨交给董秋香负责，自己则前往正堂观察跑堂和掌柜。

的确都是能干的人，尤其是掌柜张岳之，把客栈打理的井井有条，不论什么样的客人和突发问题都能解决。

到了夜里，真正的好戏才开场。

张员外在悦来客栈设宴款待芷韵，当他与曼妙绝伦的芷韵一同出现时，街上几乎被围观的群众围了个水泄不通。

“张员外向来对酒楼十分挑剔，居然会选一家新开的客栈宴请芷韵姑娘，真是稀奇。”

“你不知道吗？这家酒楼可是当日在怀雅堂胜了名厨高八斗的那位李家姑娘所开，张员外怎么会看不上。”

“不如咱们也进去瞧瞧，就在楼下百上一桌，也好尝尝这名厨的手艺，再瞧一瞧芷韵姑娘的风姿。”

多少人翘首以盼能见一芷韵一面，悦来客栈算是让他们得偿所愿了。

有人开了头，便接二连三来了更多为近距离观察芷韵的人而进入客栈吃饭的客人。

“给我开一间最好的雅间，我要招待芷韵姑娘。”

张岳之似乎与张员外相熟，笑脸相迎，将他带上楼去。

“张员外和芷韵姑娘大驾光临，有失远迎，快楼上请！”

芷韵掩着唇，娇嗔一声道：“你在这里，可还习惯吧？”

张岳之道：“能为员外和芷韵姑娘看好客栈，是我的荣幸，我必然不负所托。”

“你有这份心便好。”

二人相伴上了楼，张岳之跟过去点菜。

“招牌菜是什么？”

张岳之报了几个菜名。

“都上一份，另外再替芷韵准备一盅最好的燕窝。”

客人越来越多，这本是一件好事，但客人一多，问题便也跟着多了起来。

为了一睹芷韵的芳容，客栈几乎被宾客挤满了，可后厨只有李沫沫和董秋香两个人掌勺，根本应付不过来。

不仅店小二脚不沾地，连厨房也几乎到了这个地步。

但还是因为来不及做菜，导致许多客人不满投诉。

后厨尽管忙得焦头烂额，也还是人手不够。

思量之下，李沫沫立刻派人去将摆摊的寡妇们叫来，让她们暂时顶一顶。

她们都是跟了自己很久的老人，虽然不能掌勺，可来店里直接就能上手帮衬。

张岳之解决完客人的所有投诉，立刻抽空来了趟后厨，眼见众人忙得不可开交，他忙道：“东家，人手不够，是否需要我去找人帮忙？”

李沫沫一边炒菜，一边抽空回复他：“我已经派人去找人来帮忙打下手了。”

张岳之看了一眼忙碌的众人，道：“现在要紧的是厨子，打下手的倒是可以先放一放，外边客人催得紧，您的菜全是创新，没人会做，我看还是要今早培养几个厨子出来。”

他顿了顿，又道：“培养也来不及了，最好能找几个有经验的大厨，你再教他们。”

李沫沫何尝不知，可眼下上哪儿去找厨子，只能自己顶着：“一时半会儿也找不到厨子，你先帮我稳定客人，我尽量快些上菜。”

张岳之只好作罢，正要出门，忽然想起什么，又折身回来问：“东家你找的帮手确定是能用上的吗？”