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第98章（第1页）

有食客说他准备得不太充分，食材带得不太够，都不够大家吃的。

但曹师傅觉得这个量就够了，再多了，他就忙不过来了，毕竟串串香有些难串啊，他不可能花太多的时间在自己这个小生意上的。

郭掌柜一家确实是体贴大方，可他不能因此就这样不知好歹啊。

陆六听了曹师傅的这个想法也很赞同，摆小食摊就只能是业余时间做的，真的是身全心放过去，那就是本末倒置了。

曹师傅晚上卖串串香，也顺便听一听食客们的闲聊，“我收集归纳了一些信息，听起来挺普通的，也不知道能不能派得上用场。”

曹师傅没有陆六那样会分析，但他记性还可以，又可以一心两用。

“有没有用都送上去，你这些我看了，跟我的消息都没有重复。”

陆六翻看一遍之后就把资料放好，知道串串香串起来麻烦，就说拿一些过去串，“阿瑗现在晚上都不用加班，可以帮你串一下。”

曹师傅不太想累到孕妇，“我忙得过来，反正每天我就卖那个量，卖完了就收摊了。”

至于卖不完，那就是两个小时就收摊。

“那行吧。”

陆六见曹师傅确实是忙得过来，也就不勉强了，阿瑗最近讲究起胎教来了，每天晚上都给小家伙念书呢。

如此，曹师傅的串串香小食摊也就摆起来了。

郭无恙前一天晚上就已经有听说了曹师傅摆摊卖串串香的事情，不过周六晚上她没有等到曹师傅回来了解这个事情，第二天是星期天，大早上的曹师傅在家里，郭无恙就关切了几句，听说曹师傅准备每天都卡着量摆摊，不管时间早晚，卖完就收摊，不由得脱口而出，“这不就是饥饿营销嘛。”

“算是限量吧。”

曹师傅觉得且还用不到饥饿营销这个词，他也不是真的要搞什么营销手段，实在是，“每天能备的菜就是这些，多的也准备不来。”

郭无恙觉得这样还挺好的，她问了问在夜市摆摊时候的情形，有没有什么小混混过来收保｜护费或者是捣乱的。

“我是在市场做了登记，正规办了手续的，昨天晚上的情况就还好。”

曹师傅暂时还没有碰到收保｜护费，但他知道，总还是会有碰上的时候，毕竟这些古惑仔就是靠收这个保｜护费赚钱的。

郭无恙歪了歪脑袋，“市场正规办了手续就管用吗？”

郭无恙不觉得这个能挡得住那些古惑仔的心思，而且，也不是没有那种开着大店子，也要交保｜护费的情况啊。

“还得再看看。”

曹师傅是有想过的，如果这个费用太高，不划算的话，他就有可能不去摆摊了。

摆一天亏一天的摊有什么好摆的。

郭无恙也不知道能有什么办法治一治这些古惑仔，整个大行情都是这样，除非是回归，那些古惑仔才能够一夜之间全部消失了，否则没可能消失的，“要注意安全啊。”

郭无恙倒是想叮嘱一句能忍就忍，如果实在是欺人太甚，就不要忍的话。

但这样的话也不好她来叮嘱的。

家里还有长辈在呢，应该会帮忙盯着一点。

郭无恙倒是对串串香蛮有兴致的，“都是麻辣口味吗？有没有香辣口味的？”

“想吃的话，可以调香辣口味的。

下午你们回来的时候给你们煮一点香辣口味的试一试？”

曹师傅在家里是比较少会做这些小吃的，都是做的正餐。

今天星期天嘛，可行表叔又要带大家出门玩，郭无恙也不确定今天能什么时候回来，“那就等下午我们回来再煮吧。”

“好。”

曹师傅这种串串香是可以提前就煮一部分的，有一些串串香是越煮越香的，只有青菜之类的不能久煮，会煮黄是一回事，煮久了味道就不行，一般是临到要吃的时候，烫一烫也就可以了。

郭无恙又邀请曹念一起出门玩耍，不出意外被曹念拒绝了，“我想留在家里帮爸爸串串串香。”

“好吧。”

郭无恙也不勉强，跑去找哥哥弟弟去了，上个星期她没有跟哥哥弟弟一块出门，这次就想拉着他们一起出门玩。

反正不管是去哪里，于他们来说都是长见识了。

如果是大家一起出门，自然就需要开两台车，另一位司机就是陆六了。