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“唔,我来帮忙。”
虞秋将最后一口水抿掉,端着碗也跟着陈禾进了灶房。
给袁秋英的红菇并不是全部,但也是陈禾捡了品相好的送过去的,剩下的虽颇有些“歪瓜裂枣”
的味道,但炖鸡的滋味并不会有太大差别,自家人吃是没问题的。
这鸡大概是关行远上哪买来的,去了毛皮内脏,外皮偏黄,肌肉间有层黄黄的油脂附着。
虞秋既然自告奋勇要帮忙,陈禾也不驳了他的兴致,将鸡肉剁块砍碎的部分便交给了他,自己则在一旁将红菇上的泥土洗净、撕成小片。
撕好的红菇要泡一会,切好的鸡肉也要泡一会,看似无所事事的时间里,陈禾挨着虞秋,两个人在说悄悄话。
“这阵子过去以后,铺子里就剩下咱们两个了。”
陈禾乍一听,还有些惆怅,但很快又宽慰自己,“但关大哥家里条件好,小莺南浦过去了,也不会受罪。
你要是觉得寂寞了,咱们再招两个帮工?”
虞秋皱皱鼻子,他的意思是可以过二人世界,不是要再花钱雇人。
“过阵子入了秋,我就去山上打猎。”
这话题转得生硬,好在陈禾没察觉到,顺着他说:“好啊。
我瞧着咱们对面那个铺子前些日子总有人去,莫不是卖掉了?也不知道会卖些什么。”
虞秋同样不知,不过如果陈禾好奇,他倒是可以去打听一番。
两人又聊了会,直到红菇和鸡都泡好了,虞秋便被陈禾赶出去看店,省得他妨碍自己做饭。
炖鸡要用深锅,放入焯好水的鸡块、红菇块,再倒入泡菇的水,清水补满至没过食材,加入姜片大火煮沸,就可以端到一边去小火慢炖了。
汤里的鸡肉也是肉,陈禾不打算把嘴养刁,只用蒜炒了个小青菜,再弄了凉拌木耳,就把菜端上桌了。
好在虞秋不挑,只要是陈禾的手艺都吃得很香;两个小的在陈禾这吃饭时也被喂圆了一圈,足以证明受众;关行远虽是只吃了几顿饭,如今却连商队的小灶都不要了,整天跑到铺子里蹭吃蹭喝。
是以这顿饭食略显简陋,但桌上没人说话,都在埋头苦吃。
鸡汤浓醇,鸡肉酥烂,红菇弹嫩多汁,两道素菜也是解腻爽口。
关行远吃饱喝足,摸着肚子感叹,嘴里不由得开始示好,“陈禾小哥,你手艺真是不错,我队里那据说是京城后人的伙计来了,只怕也要甘拜下风啊。”
陈禾笑笑,并未多说什么,只当关行远是吃人嘴短,奉承话罢了。
谁知关行远这人,没人理他反而来劲,直起身来,“不然你把这铺子留给虞秋兄弟,跟我跑商如何?我给你开……十两一个月,如何?”
“不用了关大哥,”
陈禾收起笑意,面色认真,“我还是觉得福田镇就很好。”
“罢辽罢辽,我想也是。”
关行远叹息一声,躺了回去。
他也就是一时兴起,真要在队伍里带上个哥儿,队里人答不答应先另说,家里的妻子只怕是要闹起来。
清者自清是一回事,自找麻烦又是一回事,关行远无意于此,打消了想法。
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