古月小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第122章（第2页）

「粽子的口味很丰富，有甜粽子和咸粽子，咸肉粽不好弄，就由我们万民堂的伙计弄，你们两个跟我做甜粽子。

」

老板看到两人看这肉粽馅料的盆，直接开口解释。

「好的。

」

两人乖乖坐好，等着看老板演示如何制作粽子。

「包粽子实际上很简单，你们拿起粽叶，拿着圆润的根茎一端，将它折成一个小漏斗，然后从盆里舀一勺糯米，放一个红枣，再放糯米将红枣埋起来，糯米不要放太多，九分满也不用压太瓷实，接下来就是重头戏。

」

两人看着老板拿起一片粽叶，手腕翻转间粽叶根茎位置形成一个小漏斗，在漏斗里填上足够的馅料后，老板手指施力，将漏斗上方的粽叶盖了下来。

「将粽叶这么盖住后，将两边封口，这样就可以防止糯米漏出来，然后沿着这一部分对摺，绕过来将粽叶裹紧，然后绑住绳子，这就是一个標准的三角形粽子。

」

第一步小漏斗的时候，景山凛和流羽还能理解，但到后一步，两人都眨了眨眼睛，他们好像看明白了，又好像没看明白，整个人的状態都有点懵！

「呵呵，看来你们第二步没学会，来，拿起粽子实践，跟着走包几次就会了。

」

老板好脾气的笑着说道，两人拿起粽叶一步一步跟着老板学包粽子，他们一遍跟着做一边问。

「这盖上后封口然后」

在老板的指导下，两人终於包好了两个粽子，只是他们不敢放太多的糯米，导致两个粽子有些瘪，看上去丑兮兮的，一点都没有老板包出来的圆润。

「我们做的可以吗？」

景山凛有些苦恼，这个粽子是不是卖不出去啊？

「唔，卖相上是差点意思，不过封口紧实，倒是个合格的粽子，这几个包的不好就留下来自己吃，你们再练习几个。

」

有了老板的肯定，两人放下心来继续努力包粽子！

第72章

景山凛和流羽之后又包了几个粽子，这几个粽子依旧看上去有些丑，但不难看出他们在一点点熟练起来，粽子一个比一个饱满，包粽子的绳结也绑的越来越好看，终於他们做出了完美的粽子。